00:00:00: Hallo und herzlich willkommen zum Podcast Effizient, Gesund, Nachhaltig.

00:00:08: In der heutigen Episode geht es um den Move on to Dresden, Island und mein Projekt Sechsunddreißig.

00:00:22: Hallo und Herzlich Willkommen hier bei Effiziente, Gesund und Nachhaltige!

00:00:25: Ich bin's wieder Stefan Steffanschlegel Dein Unternehmer Mentor und Podcaster.

00:00:31: Es ist Dienstag, es ist Podcastzeit und Jawoll!

00:00:35: ich bin zurück, ich bin gestern wieder zurückgekommen aus Frankreich oder genauer gesagt aus der Provence.

00:00:42: Und Freunde des gepflegten Radsports, was soll ich sagen?

00:00:47: Wow!

00:00:49: Ich bin in vier Tagen drei mega tolle Touren gefahren.

00:00:52: Insgesamt knapp elf Stunden ist nicht massig.

00:00:56: viel darum ging es auch nicht Denn eine Woche vor dem Hauptwettkampf wird eh nicht mehr viel gemacht.

00:01:02: und diese Zeit... Was soll ich sage?

00:01:06: Holla die Waldfee war ich cool Und die Provence, wenn du da noch nie Fahrrad fahren warst, mach es.

00:01:14: Da habe ich sie gesagt, mach it!

00:01:16: Ein tolles Paradies.

00:01:19: Ich selber war noch nie Feuer da, ich kenne sonst Antalusien... ...die Kanaren, die Balearen und und und aber Provenz war ich noch nie herrlich.

00:01:31: ein Traum eine Gegend zum Verlieben.

00:01:38: Du weißt ja mein Projekt sixunddreißig hat nächste Woche sein Höhepunkt.

00:01:43: Aber bevor ich dahin springe nochmal kurz was war in der Provence besonderes?

00:01:48: Ich bin den Mont Ventoux gefahren, der Mont Ventou ist der Kale Berg.

00:01:55: das bedeutet er.

00:01:55: es ist einer der Ich send's mal schwersten Rad Sport Giganten die so auf Ja, auf unserem Zettel so gibt.

00:02:09: Immer wieder fährt oder führt die Tour de France über diesen Berg letztes Jahr sogar zweimal in einer Etappe und es war einfach gigantisch also da mal hoch zu fahren.

00:02:21: Boah!

00:02:22: Insgesamt waren das Puh!

00:02:26: Ich glaube, einundzwanzig Kilometer... Und es hat einfach irre Spaß gemacht für alle die sich dort auskennen.

00:02:31: ich bin in Soh- oder Sault gestartet Und dann, also der Flachabstieg ist das quasi.

00:02:41: Weil es war Absicht!

00:02:43: Denn mir ging es nicht darum zu wissen wie lange brauche ich oder wie schnell bin ich da hoch Sondern mir ging's ja wirklich darum um ein Leistungspacing.

00:02:54: Ich wollte wissen welche Wattleistungen fahre ich da Hoch?

00:02:58: Um eben für mein Projekt thirty-six Also für nächste Woche Moritzburg Triathlon Staffel Welche Pacing da angehen sollte.

00:03:08: Und tja, was soll ich sagen?

00:03:11: Knapp eineinhalb Stunden habe ich da hoch gebraucht in der vorgegebenen Zeit Leistungsstufe.

00:03:19: und Was ja ganz wichtig ist Ich bin nicht so schnell gefahren wie ich kann sondern in der leistungsvorgabe.

00:03:26: Also braucht ihr gar nicht mit euren eigenen Daten es zu vergleichen oder Mit einem Tade Pogaccia oder sonstwas.

00:03:33: Sondern Es ging wirklich darum eine Wattzahl zu fahren und die bis oben durch zu knattern gesagt getan perfekt ich bin super happy hat sehr gut geklappt.

00:03:46: Und dann war ich oben und ich habe das ganze wirklich alles auf Instagram und Facebook gepostet.

00:03:56: Das heißt solltest du das nicht mitbekommen haben kann Ich dir das jetzt schon empfehlen unbedingt Stefan Schlegel auf facebook und instagram zu folgen Denn dort wirst du dann die ganzen Dinge vom Wochenende auch sehen.

00:04:10: Ja, aber was waren denn die großen Learnings?

00:04:13: Ich war ja nicht alleine dort am Berg sondern ich war mit zwei Klienten dort.

00:04:19: Beide betreue ich seit im Jahr zehntausend dreizehn kenne ich sie seit zweit zwölf und der Mann und die Frau sind beide Mitte sechzig.

00:04:29: Und ja mit Mitte Sechzig sind die dem Move on to mitgefahren.

00:04:33: Ja, da staunst du oder?

00:04:35: Mitte sechzig und die fahren einer der schwersten Berge Der Tour de France-Etappe fahren die hoch.

00:04:42: Und natürlich nicht elektrisch sondern komplett manuell.

00:04:47: Also eigene Power eigene Kraft Mega richtig mega.

00:04:52: und er Er ist seit Zwei Tausend Elf zum ersten Mal wieder ganz nach oben gekommen.

00:04:59: Das ist so geil das ist so mega.

00:05:02: Und sie hatte das Ziel, den Berg bis nach ganz oben zu schaffen.

00:05:08: So angenehm wie möglich ohne über den Lenker irgendwie zu hängen und zu hächeln, sondern das Ganze maximal zu genießen!

00:05:16: Und auch hier was soll ich sagen geschafft?

00:05:19: Richtig richtig cool!

00:05:22: Ja absolut cool ist es!

00:05:26: Als Coach bin ich natürlich mega stolz auf beide und auf unseren Erfolg.

00:05:33: Und was ist das Learning für mich daraus?

00:05:35: Also, für mich erstmal oder für euch sollte das Learning sein.

00:05:40: Leistung kennt keine Altersgrenze.

00:05:42: natürlich fahren die nicht so hoch wie ein Tour de France Fahrer ich ja auch nicht aber sie sind trotzdem... ...einundzwanzig Kilometer Berg aufgefahren.

00:05:51: wann bist denn du das letzte mal einundzwantig Kilometern bergauf gefahren?

00:05:55: mit dem Fahrrad ohne E-Motor?

00:05:58: Das ist der Wahnsinn.

00:05:58: oder also dass alleine ist schon größten respekt.

00:06:04: und Wie gesagt wir waren drei turen haben wir absolviert in der promos Und nach der ersten etappe freich zusammen.

00:06:11: wie machen die es eigentlich mit eurer ernährungsstrategie?

00:06:13: und dann haben sie mir die erzählt und nicht so gedacht okay Lass uns mal was anderes ausprobieren.

00:06:18: Dann haben Sie was habe ich ihnen erzählt wie wo was und warum?

00:06:21: Dann haben sie das ausprobiert und einer zweiten tour war das gleich mega gut.

00:06:28: Also die sind richtig gut gefahren, er ist persönliche Bestleistung gefahren.

00:06:32: Das heißt so schnell wie noch nie diese Runde oder diesen Berg auf der zweiten Etappe also nicht am Montau sondern das war die dritte Etape, sondern auf der zweite Etappel sind wir in andere Runde gefahren.

00:06:47: und ja er ist da persönliche bestleistungen gefahren mega cool.

00:06:52: warum?

00:06:53: Ja ganz ehrlich weil seine Ernährungsstrategie auch umgeändert wurde.

00:06:57: und dann eben Am Sonntag jetzt demor vo tu ist er seit Ja, fünfzehn Jahren mal wieder hoch.

00:07:06: Fünfzehn ja fünfzehnt Jahren so klasse so mega.

00:07:10: Ich bin so happy und das Fazit für dich also einfach nur trainieren bringt nichts.

00:07:19: Du darfst auch deine Ernährungsstrategie anpassen.

00:07:21: dass es extrem wichtig Das kann ich dir auf jeden fall mal damit geben.

00:07:27: Das ist eines der Learnings aus meiner Provencetour.

00:07:34: Und ein anderes Learning ist, weißt du?

00:07:37: Ich bin mit einer Leistung hochgefahren... Die war okay!

00:07:41: Ja ich bin in meinem Leben schon viel viel fitter gewesen.

00:07:44: aber auf der anderen Seite ich bin im Januar erst wieder von der Couch auf den Sattel gegangen und hab gezielt trainiert.

00:07:54: das heißt Fünf, sagen wir mal einfach in fünf Monaten Training.

00:07:58: mit fünf Monate Training habe ich es geschafft ein Leistungsniveau zu erreichen.

00:08:05: Das die meisten gar nicht erreichen.

00:08:09: und warum ist das so?

00:08:11: Weil ganz einfach!

00:08:14: Ich habe am Sonntag eine Leistung erbracht.

00:08:19: ja dass war super aber die Arbeit für die Leistungen waren die Monate und Jahre und Jahrzehnte davor Und das ist doch das Entscheidende.

00:08:30: Wir streben in unserer heutigen Gesellschaft immer daran, jetzt was zu machen und sofort das Resultat zu kriegen.

00:08:36: Nein Freunde der Nacht!

00:08:38: Manche Dinge brauchen einfach Monate Jahre oder Jahrzehnte bis sie soweit sind dass wir ernten können... ...und das habe ich jetzt zum Beispiel am Sonntag am Mont Ventoux gemerkt.

00:08:49: Ich bin dort war gleichzeitig ein Grand Fondo also so eine Grandophon, so glaube ich halt zu sagen.

00:08:56: Jedenfalls ein Radrennen mit, äh, ich glaub, viertausend Teilnehmer und die sind unter anderem auch dem Over and Two gefahren Und die hatten aber schon einige Kilometer in den Beinen und so weiter und sofort und wie noch nicht plus dann die Fitness als ich bin an hunderten, einen Hundertent von Radfahrern vorbeigefahren Das war... das war schwer!

00:09:22: Das war nicht schwer an ihnen vorbeizufahren Aber es war schwer Nicht noch mehr Gas zu geben, sondern mein Ego quasi in der Hosentasche zu lassen und konstant das zu fahren was ich mir vorgenommen hatte.

00:09:37: Und... Das möchte ich dir einfach mitgeben!

00:09:40: Trust the system.

00:09:42: also vertraue dem System.

00:09:44: Ich habe mir selbst die Trainingspläne geschrieben weil ich es einfach kann, weil's ja mein Job ist und dementsprechend hab' ich dann danach trainiert.

00:09:53: Und für mich stand jetzt eben für Sonntag drin, ich muss die und die Leistung fahren um zu testen.

00:09:59: Passt das für Moritzburg oder passt es nicht?

00:10:03: Und deshalb perfekt gepasst!

00:10:06: Das war gut.

00:10:07: Das war richtig gut.

00:10:08: also Erkenntnis Nummer zwei ist dein Ergebnis von heute ist letztendlich aber das Ergebnis der letzten Vergangenheit.

00:10:18: Also deine Resultat von Heute ist das Ergebnis.

00:10:23: Wie kontinuierlich, wie konsistent.

00:10:25: Wie engagiert?

00:10:26: Wie hingebungsvoll hast du trainiert?

00:10:30: Hast du dich darauf

00:10:31: vorbereitet?".

00:10:31: Das ist die entscheidende Frage!

00:10:35: Ja und jetzt Ausblick aufs Wochenende.

00:10:38: Wir haben heute Dienstag und am Freitag sitze ich ja im Flieger nach Bresden um dann am Samstag dort meine Projekt-Sechsunddreißig zum Höhepunkt abzuschließen Und mal sehen ob das so klappt.

00:10:51: Wenn es ein Vierendreißiger Schnitt wird, wird es ein vierendreißiger.

00:10:54: Ich werde mein bestes geben und werde definitiv wenn ich die Hundertsein-Siebzig Kilometer absolviert habe definitiv alles gegeben haben.

00:11:03: denn ich weiß in Frankreich hab' ich getestet der Diesel Lkw ist warm gelaufen das Ding funktioniert.

00:11:12: Und jetzt sitze ich hier in Vierenheim und packe im Prinzip meinen Koffer.

00:11:18: Einmal ist Tasche eins ... für Dresden, ne?

00:11:21: Samstagmorgen, sieben Uhr geht's los.

00:11:24: Dann bekomme ich so gegen acht Uhr, fünfzehn etwa den Chip... also die Staffel-Chip,... ... überreicht von der Schwimmerin.

00:11:31: und dann heißt es... ... Hundertsein-Siebzig Kilometer All Out!

00:11:34: Und natürlich ist das Ziel... an den Sechsendreißiger Schnitt zu kommen.

00:11:38: und herr... Das habe ich erst einmal in meinem Leben geschafft.

00:11:42: Da war ich aber viel viel viel fitter!

00:11:45: Ja!

00:11:46: Und gleichzeitig packe ich Tasche Nummer zwei... Und jetzt kommt der Punkt, wo die meisten den Kopf schütteln.

00:11:54: Wenn ich in Moritzburg vom Fahrrad steige dann heißt es keine Massage keine Couch kein Siegerbier nichts.

00:12:00: Ich schnappe mir Tasche Nummer zwei fahren zum Flughafen setz mich im Flieger und fliegen nach Island für eine TV-Produktion mit ProSieben.

00:12:12: Also das heißt dass einer ist Volles All Out gehen Immunsystem komplett Wie soll ich es ausdrücken?

00:12:22: Strapazieren, dann in den Flieger und dann... Uaaah!

00:12:26: Ich habe geguckt.

00:12:26: Es sind dreizehn-vierzehn Grad auf Island.

00:12:29: Dort heißt es dann am Sonntagmorgen Ich lande um Null Uhr Und am Sonnendarmorgen ist Schätze gegen acht Geht's los mit der Gravel Tour Irgendwo so fünf Stunden Gravel durch Island Mit Tlkauproduktion, Interviews usw.

00:12:48: Das ist nicht so ganz.

00:12:52: Es ist ein krasser Kontrast.

00:12:56: Er ist die absolute körperliche Zerstörung und danach geistig als TV-Experte da drüben irgendwo im Eis unterwegs.

00:13:06: Aber ich werde dann oft gefragt, wie bereite ich mich mental darauf vor?

00:13:11: Gar nicht!

00:13:12: Denn beides gleichzeitig funktioniert nicht.

00:13:15: Und das genau ist eines der Dinge, die viele in Business falsch machen.

00:13:21: Und das ist auch etwas, was ich in meiner selbst entwickelten Just Five For Life Methode mit reinbauer.

00:13:26: Wenn ich in Moritzburg im Triathlon auf dem Fahrrad sitze dann existiert Island nicht.

00:13:32: Dann zählt nur Pedalumdrehung.

00:13:35: mein Schnitt meine Wattzahl Trinken essen Bin ich voll hier und jetzt Und wenn das Rennen vorbei ist bin ich voll im Regenerationsmodus.

00:13:46: Schmeiß den an.

00:13:47: Parallel dazu setz' ich mich in Flieger und das Renn wird abgehakt.

00:13:51: Dann ist es Fokus hier und jetzt Schritt für Schritt.

00:13:56: Da, Leute!

00:13:58: Das wird ein Ritt!

00:13:59: Ich bin so gespannt... Also wenn ihr live dabei sein wollt also das mit verfolgen wollt dann ganz easy ganz einfach Facebook oder Instagram immer Stefan Schlegel suchen und dann würdest du mich finden Und dort werde ich die ganze Zeit immer wieder was posten.

00:14:22: In den Reels glaube ich heißt es.

00:14:25: Also folgt mir und ich werde euch mit den Stories am Wochenende vom Sattel bis ins Eis mitnehmen.

00:14:32: Und vor allen Dingen seid so lieb, drückt mir für Samstag die Daumen.

00:14:35: ja also das heißt Fünf-Einhalb Stunden also fünf bis fünfeinhalb stunden purer Schmerz.

00:14:43: Gut habe schon andere Dinge erlebt aber Das wird echt wieder ein Ritt der mich schon viele Jahre nicht mehr hatte.

00:14:51: Also, eine bewegende Woche liegt vor mir und dir wünsche ich eines super Zeit nicht vergessen.

00:14:58: Stefan Schlegel.

00:14:59: Facebook Instagram LinkedIn Wobei auf LinkedIn werde ich wahrscheinlich weniger posten darüber aber da wirst du in Zukunft immer.

00:15:07: Was heißt in Zukunft?

00:15:08: Da findest Du am meisten regelmäßigen input von mir.

00:15:11: In diesem Sinne habe eine geile woche.

00:15:14: drückt mir die Daumen fürs Wochenende Und dir wünsch ich einfach nur dass es nur so kracht im positiven.

00:15:20: Und bis dahin sag ich wieder, tschau-tschau.

00:15:22: Bye bye dein Stefan!